《白鲸》（Moby Dick）是19世纪美国最重要的小说家之一<a href="./?mention=赫尔曼·梅尔维尔">赫尔曼·梅尔维尔</a>（Herman Melville 1819—1891）于1851年发表的一篇海洋题材的小说，小说描写了亚哈船长为了追逐并杀死白鲸（实为白色抹香鲸）莫比·迪克，最终与白鲸同归于尽的故事。故事营造了一种让人置身海上航行、随时遭遇各种危险甚至是死亡的氛围，是作者的代表作。1956年06月27日发行的电影《<a href="./?mention=白鲸记">白鲸记</a>》，就是改编自这篇小说。