姜黄属（Curcuma L.）是姜科下一个属，<a href="./?mention=多年生草本植物">多年生草本植物</a>，有肉质、芳香的根茎，极短（或缺）的<a href="./?mention=地上茎">地上茎</a>。叶基生，叶片稀为狭线形。<a href="./?mention=穗状花序">穗状花序</a>，<a href="./?mention=聚伞花序">聚伞花序</a>，<a href="./?mention=花柱">花柱</a>丝状，近肉质，<a href="./?mention=蒴果">蒴果</a>球形，果皮膜质；种子小，有<a href="./?mention=假种皮">假种皮</a>。<br/>该属植物是中药材“姜黄”或“<a href="./?mention=莪术">莪术</a>”的来源，<a href="./?mention=块根">块根</a>则为“<a href="./?mention=郁金">郁金</a>”的来源，性味辛、苦，温。归脾、肝经。有破血，行气，通经，止痛之功能。用于<a href="./?mention=气滞血瘀">气滞血瘀</a>的胸腹痛、<a href="./?mention=痛经">痛经</a>及肢体疼痛，常配<a href="./?mention=元胡">元胡</a>、<a href="./?mention=香附">香附</a>。