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Query String: 没食子酸

Named-Entity Disambiguation:没食子酸

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没食子酸亦称“五倍子酸”、“棓酸”。学名“3,4,5-三羟基苯甲酸”。分子式C7H6O5。广泛存在于掌叶大黄、大叶桉、山茱萸等植物中,是自然界存在的一种多酚类化合物在食品、生物、医药、化工等领域有广泛的应用。

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CAS登录号 149-91-7
EINECS登录号 205-749-9
中文名 3,4,5-三羟基苯甲酸
分子量 170.12
别称 棓酸,倍酸,石墨酸,3,4,5-三羟基苯甲酸
化学式 C7H6O5
危险性描述 R36/37/38
危险性符号 Xi
外观 白色至淡黄色针状或棱柱状结晶
安全性描述 S26-36-24/25
密度 1.694g/cm3
应用 可用,制药,墨水,染料,食品,有机合成等方面
水溶性 溶于热水,难溶于冷水
熔点 252℃
英文名称 Gallic acid

CN-Probase Concept

概念 药品
概念 中药
概念 自然学科

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