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Query String: 红小豆

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Named-Entity Disambiguation: 赤豆

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赤豆(学名:Vigna angularis (Willd.) Ohwi et Ohashi):一年生直立或缠绕草本,高可达90厘米,羽状复叶;托叶盾状着生,箭头形,小叶卵形至菱状卵形,全缘或浅三裂,两面均稍被疏长毛。花黄色,花梗极短;小苞片披针形,花萼钟状,旗瓣扁圆形或近肾形,翼瓣比龙骨瓣宽,子房线形,花柱弯曲,荚果圆柱状,种子通常暗红色或其他颜色,长圆形,种脐不凹陷。花期夏季,9-10月结果。
中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。(概述图参考来源:)
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中文学名 赤豆
亚科 蝶形花亚科
亚纲 原始花被亚纲
别称 小豆
别称 红小豆
别称 红豆
别称 红赤小豆
别称 红赤豆
命名者及年代 (Willd.) Ohwi et Ohashi,1969
豇豆属
拉丁学名 Vignaangularis(Willd.) Ohwi et Ohashi
菜豆族
植物界
蔷薇目
赤豆
豆科
双子叶植物纲
英文名称 Azuki Bean
被子植物门

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概念 植物
概念 药品
概念 医生

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标签 医学
标签 植物
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