e.g., 复旦大学周杰伦

Query String: 菌种

Named-Entity Disambiguation:菌种

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用于发酵过程作为活细胞催化剂的微生物,包括细菌、放线菌酵母菌和霉菌四大类。来源于自然界大量的微生物,从中经分离并筛选出有用菌种,再加以改良,贮存待用于生产。

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中文名 菌种
分类 放线菌
分类 细菌
注音 jūnzhǒng
释义 食用菌组成的繁殖材料

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