李明康(1911-1936)又名李美翘,福建省龙岩县适中镇人。少年时代前往汀州(现长汀县)当学徒谋生。1929年参加赤卫队,1930年春返回家乡从事农民运动,任乡苏维埃政府文书、庐丰区苏维埃政府秘书等职。1931年加入中国共产党,同年秋调任少共上杭县庐丰区委书记。