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主要
是
菜肴
的
教程
书籍
。
里面
内容
丰富
,
图片
清晰
,
《
家常
凉菜
:
彩图版
》
介绍
了
凉菜
以
其
精心
的
选料
,
百变
的
调味
,
成就
了
其
干香
、
脆嫩
、
爽口
的
滋味
,
也
将
味
透
肌里
、
品有
余香
的
特有
风格
发挥
到
极致
。
无论
您
是
喜食
厚味
的
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