中国金鱼（学名：Carassius auratus auratus，Carassius chinensis）：是鲤形目、鲤科、鲫属多种人工培育鱼种的通称。是原产于中国的<a href="./?mention=观赏鱼类">观赏鱼类</a>，是野生<a href="./?mention=鲫鱼">鲫鱼</a>演化而来的彩色变种。金鱼也称“金鲫鱼”，近似<a href="./?mention=鲤">鲤</a>（Cyprinus carpio）但无口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼品种有很多，根据金鱼不同的外貌特点，有草金、文种、蛋种、龙种、龙背种等五大类，有着丰富的变异性状，是世界著名三大观赏鱼类之一。其中草种金鱼为其他金鱼的祖先，其他品种的金鱼都是经过长时间的人工培育与杂交而出的不同颜色不同体型的金鱼类别。<br/>中国的金鱼文化源远流长，不同的水土培养出不同的金鱼，各有特色，精彩纷呈。金鱼的颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等。金鱼形态优美，色彩绚丽，品种繁多，达尔文曾形容金鱼有着无限多样的颜色和非凡的表型结构变化。<br/>世界范围内，中国金鱼于1502年传到日本，17世纪至18世纪到欧洲，再到美国，之后传遍全世界。经过中国、日本、欧洲等几代人的选择性繁殖，产生了250多种具有独特颜色、鳍形、眼睛、体型金鱼品种。<br/>素有“国粹”之称的金鱼，在中国传统文化中有着吉祥、富有的寓意，在世界范围内普遍受到人们喜爱。<br/>（概述图参考来源：）