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Query String: 丸子

Named-Entity Disambiguation:丸子(油炸食品)

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丸子是一种油炸/水煮食品,在世界各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末香菜等作料(也有用鱼肉、牛羊肉),然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁,肉嫩滑,是百姓的理想食品。

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中文名 丸子
主要食材
主要食材 肉馅
主要食材
主要食材
分类 大众菜
口味 咸鲜
外文名称 Cecils
拼音 wán zǐ
注音 ㄨㄢˊ ㄗㄧˇ
英文名称 ball
适应人群 所有人

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概念 食品
概念 特产
概念 文化术语
概念 小吃
概念 油炸

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