冰箱是保持恒定<a href="./?mention=低温">低温</a>的一种<a href="./?mention=制冷设备">制冷设备</a>，也是一种使<a href="./?mention=食物">食物</a>或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有<a href="./?mention=压缩机">压缩机</a>、制冰机用以<a href="./?mention=结冰">结冰</a>的柜或箱，带有<a href="./?mention=制冷装置">制冷装置</a>的储藏箱。<br/>家用电冰箱的容积通常为20～500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年<a href="./?mention=瑞典">瑞典</a>丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国<a href="./?mention=通用电气">通用电气</a>公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同<a href="./?mention=加热">加热</a>方式的空气冷却连续扩散吸收式冰箱投放市场。1931年研制成功新型<a href="./?mention=制冷剂">制冷剂</a>氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱，中国从50年代开始生产<a href="./?mention=电冰箱">电冰箱</a>。