刘文，安徽芜湖人，毕业于北京广播学院电视系电视摄影专业，1991年调至中央电视台海外中心，历任编导、摄影、制片人、部门主任、中央电视台高级编辑。《<a href="./?mention=舌尖上的中国">舌尖上的中国</a>》总监制人。原<a href="./?mention=中文国际频道">中文国际频道</a>（四套）副总监，原央视纪录频道总监 ，兼任中国视协纪录片学术委员会副秘书长，受聘于<a href="./?mention=中国传媒大学">中国传媒大学</a>硕士生导师，<a href="./?mention=北京服装学院">北京服装学院</a>艺术设计学院教授，四川大学新闻研究所教授、研究员。2014年7月30日因涉及经济问题被带走调查。