一天之中，<a href="./?mention=中午">中午</a>的饭食，时间一般在中午12点左右。一份营养丰富的午餐为人们提供整个下午的能量，合理搭配的午餐需要有主食：<a href="./?mention=米饭">米饭</a>或者<a href="./?mention=面">面</a>，北方也有以<a href="./?mention=馒头">馒头</a>为主食的；<a href="./?mention=肉类">肉类</a>：或者<a href="./?mention=鸡蛋">鸡蛋</a>等提供<a href="./?mention=蛋白质">蛋白质</a>；<a href="./?mention=蔬菜">蔬菜</a>；<a href="./?mention=汤">汤</a>等。