在石岐南偏东15公里，<a href="./?mention=五桂山镇">五桂山镇</a>政府南偏东4.8<a href="./?mention=公里">公里</a>处，辖10个自然村。驻地溴脚（地名）。1953年建南桥乡，因所辖南坑、石莹桥两村最大，且在乡的中心，交通方便，故在两村名中各取一字而命名，沿用至今。2010年有312户932人。计有古、张、甘、陈、巫、黄、钟等姓65个，其中古姓、张姓为大姓。<br/>清乾隆和道光年代，南桥属谷都管辖；1944年属五桂山抗日根据地五桂山区政务委员会管辖，称石莹桥乡；1953年属第二区三乡管辖的乡；1958年属三乡公社，称生产大队；1974年划归五桂山区建设指挥部（后称五桂山区、五桂山镇）管辖，1984年称为乡，1986年改称村，1989年称管理区，1998年复称村委会。<br/>村内建筑多为钢筋混凝土结构楼房，城桂公路主干道从村中心穿过，石横公路与城桂公路接通。1991年后，村委会筹集资金112.8万元修筑村道8.1公里，使水泥道路连通各<a href="./?mention=自然村">自然村</a>，并与公路衔接。村内有小学校、信用社、卫生站、个体小商店和小食店。