印度枣,鼠李科枣属植物,乔木。幼枝被棕色短绒毛,小枝黑褐色或紫褐色,具皮刺。叶片纸质,卵状长圆形或卵形,稀长圆形,先端渐尖或短渐尖,具钝尖头,稀近圆形,基部近圆形或微心形,稍不对称偏斜,边缘其圆齿状锯齿,上面深绿色,无毛或仅中脉有疏柔毛,下面浅绿色,初时沿脉被柔毛或疏毛,后脱落,或沿脉基部有疏毛,网脉在下面明显。花排成腋生2歧聚伞花序,被棕色细柔毛;尊片外面被短柔毛,子房先端被毛。核果近球形或球状椭圆形。成熟时红褐色,无毛,中果皮薄,内果皮厚骨质。种子黑褐色,平滑,有光泽,被短柔毛。花期4~5月,果期6~10月。
印度枣原产亚洲,中国产云南(景东、景谷、耿马、勐海、景洪、富宁、思茅)、贵州南部(兴义)、广西(凌云)、西藏东南部和南部(吉隆、察隅)。印度、尼泊尔、不丹也有分布。生于海拔1000~2500米的混交林中。印度枣植株喜光怕荫,喜温怕高湿。
印度枣味酸甜,新鲜果实可直接食用,也可蜜饯,晒干食用。其果浆可制成一种清凉饮料,烘干和发酵的果浆还可作香饼。
                    印度枣,鼠李科枣属植物,乔木。幼枝被棕色短绒毛,小枝黑褐色或紫褐色,具皮刺。叶片纸质,卵状长圆形或卵形,稀长圆形,先端渐尖或短渐尖,具钝尖头,稀近圆形,基部近圆形或微心形,稍不对称偏斜,边缘其圆齿状锯齿,上面深绿色,无毛或仅中脉有疏柔毛,下面浅绿色,初时沿脉被柔毛或疏毛,后脱落,或沿脉基部有疏毛,网脉在下面明显。花排成腋生2歧聚伞花序,被棕色细柔毛;尊片外面被短柔毛,子房先端被毛。核果近球形或球状椭圆形。成熟时红褐色,无毛,中果皮薄,内果皮厚骨质。种子黑褐色,平滑,有光泽,被短柔毛。花期4~5月,果期6~10月。<br/>印度枣原产亚洲,中国产云南(景东、景谷、耿马、勐海、景洪、富宁、思茅)、贵州南部(兴义)、广西(凌云)、西藏东南部和南部(吉隆、察隅)。印度、尼泊尔、不丹也有分布。生于海拔1000~2500米的混交林中。印度枣植株喜光怕荫,喜温怕高湿。<br/>印度枣味酸甜,新鲜果实可直接食用,也可蜜饯,晒干食用。其果浆可制成一种清凉饮料,烘干和发酵的果浆还可作香饼。