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Query String: 四鳃鲈鱼

Named-Entity Disambiguation:四鳃鲈鱼

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四鳃鲈鱼即松江鲈鱼,松江鲈(Trachidermus fasciatus Heckel),头扁平,向后渐侧扁。头部有棱无棘,前鳃盖骨有4棘,上棘最大,上弯。背鳍连续,有一深凹。口大,上颌略长。颌骨、犁骨及腭骨均具绒毛状齿群。胸鳍下部鳍条不分支。腹鳍Ⅰ-4。鳃膜上有两橙色斜纹,酷似2片鳃叶,故有“四鳃鲈”之称。为近岸浅海鱼类,一般在与海相通的淡水河川区域生长育肥,性成熟后,降河入海产卵,幼鱼回到淡水河川中生活。黄、渤海和东海均有分布,为名贵的食用鱼类。

InfoBox

中文学名 松江鲈
亚目 杜父鱼亚目
亚门 脊索动物亚门
别名 四鳃鲈
松江鲈属
拉丁学名 Trachidermus fasciatus Heckel
动物界
鲉形目
杜父鱼科
硬骨鱼纲
脊索动物门

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概念 食品

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标签 食品

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