地平星蔡福，北京人氏，原为大名府两院押狱兼行刑<a href="./?mention=刽子手">刽子手</a>，因杀人手段高强，人呼“铁臂膊”，和弟弟<a href="./?mention=蔡庆">蔡庆</a>都是干杀人行刑看牢子这一行的。<a href="./?mention=梁中书">梁中书</a>受<a href="./?mention=李固">李固</a>之托要杀<a href="./?mention=卢俊义">卢俊义</a>，<a href="./?mention=石秀">石秀</a>独身劫法常梁山人马攻打<a href="./?mention=大名府">大名府</a>时，蔡福、蔡庆兄弟两个无路可走只好上了梁山，专管梁山杀人行刑的事情，排<a href="./?mention=梁山">梁山</a>好汉第九十四位。在征讨<a href="./?mention=方腊">方腊</a>时，蔡福阵亡。