e.g., 复旦大学周杰伦

Query String: 姜醋

Named-Entity Disambiguation:姜醋

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有两种解释,一种放入了姜的醋,因为通常都是给产后妇女做调味料用,又有“添丁姜醋”之称,其实姜醋有多种保健作用,并不限于产后妇女专用。另一种是指姜醋做成的食物的简称,如姜醋蛋、姜醋猪脚等。

InfoBox

中文名 姜醋
主要食材 生姜
主要食材 米醋
其他做法 姜醋煲猪手
其他做法 姜醋蛋
分类 补品,传统小吃
口味 酸酸甜甜
用途 小吃、佳肴、产后补品

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概念 食品
概念 饮食

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