山治，日本漫画《<a href="./?mention=航海王">航海王</a>》及衍生作品中的角色。<a href="./?mention=草帽一伙">草帽一伙</a>厨师，金发，有着卷曲眉毛，永远遮住半边脸的家伙，香烟不离口，最爱女人，很花心但很有风度，海贼中的<a href="./?mention=绅士">绅士</a>。小时候在红脚哲普那儿学习厨艺。踢技以快准狠被海军称之为“<a href="./?mention=黑足">黑足</a>”，但从不愿意伤害任何的女性，哪怕是敌人。在经过<a href="./?mention=司法岛">司法岛</a>一战后也成了悬赏对象，首次悬赏就有7700万贝里（但通缉令是画上去的）。梦想是找到传说之海<a href="./?mention=All Blue">All Blue</a>而跟随<a href="./?mention=路飞">路飞</a>一同进入了<a href="./?mention=伟大航路">伟大航路</a>。是<a href="./?mention=文斯莫克家族">文斯莫克家族</a>的第三子。