<a href="./?mention=护国寺">护国寺</a>小吃是北京地方小吃的代表之一，以品种丰富，具有深厚的历史文化底蕴而著称。<br/>小吃品种包括<a href="./?mention=艾窝窝">艾窝窝</a>、驴打滚、豌豆黄、<a href="./?mention=馓子">馓子</a>麻花、焦圈、<a href="./?mention=麻团">麻团</a>、<a href="./?mention=面茶">面茶</a>、<a href="./?mention=豆汁">豆汁</a>等八十余种，聚集了北京小吃的精华，京城百姓和全国各地的游客都非常喜爱，并且得到了国际友人的赞誉。<br/>1999年春天，护国寺小吃四名厨师赴新加坡参加“春到河畔迎新年”活动，精美的小吃不仅受到新加坡市民的交口称赞。2004年11月，护国寺小吃的厨师赴澳门参加“澳门第四屇美食节”，精湛的小吃技艺，美味的北京小吃，得到了澳门市民的广泛喜爱和称赞。