e.g., 复旦大学周杰伦

Query String: 春盘

Named-Entity Disambiguation:春盘(立春节日统食品)

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春卷是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。唐宋以后,立春之日有食春饼与生菜之俗。饼与生菜以盘装之,即称为春盘。源于汉代,与六朝元旦之五辛盘也有一定联系。故春盘或亦称辛盘。明、清之时,于春饼、生菜外,兼食水红萝卜,谓能去春困,因而整个尝新活动称为“咬春”。表示迎接春天之意。

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中文名 春盘
属于 汉族民间节日传统食品
是否含防腐剂
流行于 中国各地

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概念 食品
概念 历史
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