杨显东（1902—1998），湖北<a href="./?mention=沔阳">沔阳</a>（今<a href="./?mention=仙桃">仙桃</a>）人，著名棉花和农学家、农业行政管理专家、社会活动家。曾任农业部副部长、农学会理事长和中国科协副主席。1923年考入南京金陵大学农科，1934年到美国康奈尔大学留学，先后获得了硕士和博士学位。1937年抗日战争爆发，他放弃高薪厚禄，毅然离美途经苏联考察后回国，同年11月参加革命。在任美国经济作战局农业顾问期间，积极为新四军筹集了大量经费、医药和物资。解放战争时期，杨显东广泛团结外籍进步人士，为李先念领导的中原解放区军民输送了大批粮食、药品、器材、被服、罐头食品等物资。1956年加入中国共产党。<br/>杨显东是新中国诞生后第一届政府中最早任命的农业部副部长，在这个岗位上，他四十年如一日，为我国科学技术事业发展，为提高棉花质量，增加棉花产量，解决我国棉花紧缺的局面做出了重大贡献。