橙（ORANGE），拉丁文学名：CITRUS SINENSIS。<a href="./?mention=芸香">芸香</a>科<a href="./?mention=柑橘">柑橘</a>属<a href="./?mention=常绿乔木">常绿乔木</a>，<a href="./?mention=双子叶植物">双子叶植物</a>。是最具有代表性的<a href="./?mention=柑橘类果树">柑橘类果树</a>。包括<a href="./?mention=甜橙">甜橙</a>和酸橙两个基本种，<a href="./?mention=麻橙">麻橙</a>，中国冰糖橙之乡培育的优质甜橙品种，袁隆平曾题词“中国冰糖橙之最”。枝条具刺。叶长椭圆形，叶柄长，翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序，白色，具反卷性。种子长椭圆形或卵圆形，表面具棱纹。果圆形至长圆形，橙黄色，油胞凸起，果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实，汁味甜而香。含有大量<a href="./?mention=维生素C">维生素C</a>，营养价值高。