沙棘（Hippophae rhamnoides L.），是胡颓子科属落叶性灌木果实。高1-2.5米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；
嫩枝褐绿色，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黄色或锈色。花先叶开放，
雌雄异株。开花期4-5月，果实成熟期9-10月。
沙棘，分布于中国华北、西北、西南等地，常生长于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多
砾石或沙质土壤或黄土上。其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持；中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。
沙棘在中国具有悠久的沙棘药用历史，传说
成吉思汗率兵远征，当时的环境条件，他下令将伤病马匹抛在沙棘林中，再次路过此地发现被遗弃的马匹没有死，从此，成吉思汗便视沙棘为“长生天”赐给的灵丹妙药，将其命名为“开胃健脾长寿果和“圣果”。沙棘的根、茎、叶、花、果、籽，均可入药，特别是其果实含有丰富的营养物质和
生物活性物质，且
维生素含量高，享有“维生素c之王”的美称。现代医学研究，沙棘有解除疲劳、增强记忆力、
抗衰老、增强体质、提高免疫力、软化心脑血管等功效。
沙棘（Hippophae rhamnoides L.），是胡颓子科属落叶性灌木果实。高1-2.5米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；<a href="./?mention=嫩枝">嫩枝</a>褐绿色，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黄色或锈色。花先叶开放，<a href="./?mention=雌雄异株">雌雄异株</a>。开花期4-5月，果实成熟期9-10月。<br/>沙棘，分布于中国华北、西北、西南等地，常生长于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多<a href="./?mention=砾石">砾石</a>或沙质土壤或黄土上。其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持；中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。<br/>沙棘在中国具有悠久的沙棘药用历史，传说<a href="./?mention=成吉思汗">成吉思汗</a>率兵远征，当时的环境条件，他下令将伤病马匹抛在沙棘林中，再次路过此地发现被遗弃的马匹没有死，从此，成吉思汗便视沙棘为“长生天”赐给的灵丹妙药，将其命名为“开胃健脾长寿果和“圣果”。沙棘的根、茎、叶、花、果、籽，均可入药，特别是其果实含有丰富的营养物质和<a href="./?mention=生物活性">生物活性</a>物质，且<a href="./?mention=维生素">维生素</a>含量高，享有“维生素c之王”的美称。现代医学研究，沙棘有解除疲劳、增强记忆力、<a href="./?mention=抗衰老">抗衰老</a>、增强体质、提高免疫力、软化心脑血管等功效。