e.g., 复旦大学周杰伦

Query String: 油饼

Named-Entity Disambiguation:油饼

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油饼和油条一样是老北京的风味,老天津叫果头,老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。油饼的制作方法和油条一样,只不过是做得形状不一样。先把面抻成元饼状,要在上边弄几个洞,再涂上食用油,就可以放入锅中炸了。油饼外酥里嫩,油而不腻,有些人当作早餐食用,配上豆汁更加美味

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中文名 油饼
主要原料
主要原料
主要营养成分 高油脂类食物
主要营养成分 高热量
主要食用功效 可当主食食用
储藏方法 通风。阴凉的地方
副作用 不宜长期使用
副作用 含有多种挥发性有毒物质
副作用 在连续高温炸制中
是否含防腐剂
适宜人群 老幼皆宜

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概念 食品

Baidu Baike Tag

标签 食品

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