e.g., 复旦大学周杰伦

Query String: 煮锅

Named-Entity Disambiguation:煮锅

点击更新页面

Visualization Timeline Curiosity

Information

周村煮锅是山东淄博风味小吃之一。1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。当时煮锅比较简单,设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘,砂锅放在中间孔内,锅底点火。顾客围坐四周,把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出,放在自己碗里,锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。

InfoBox

中文名 煮锅
口味 偏咸
外文名称
属于 风味小吃
时间 1910年
源于 山东淄博

CN-Probase Concept

概念 食品

Baidu Baike Tag

标签 生活

Linking

Copyright © 2014-2017 KW Lab@Fudan University