白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的<a href="./?mention=白茶">白茶</a>，原产地在<a href="./?mention=福建">福建</a>，主要产区为<a href="./?mention=福鼎">福鼎</a>、柘荣、<a href="./?mention=政和">政和</a>、<a href="./?mention=松溪">松溪</a>、<a href="./?mention=建阳">建阳</a>等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。<br/>由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。