葫芦目是绿色植物亚界，轮藻总门，<a href="./?mention=被子植物门">被子植物门</a>，双子叶植物纲下的一个目，是一类<a href="./?mention=有花植物">有花植物</a>，属于<a href="./?mention=双子叶植物纲">双子叶植物纲</a>，草本或藤本植物，茎常具有卷须，茎中有双韧维管束:单叶互生，通常浅裂或深裂，花单生或簇生于叶腋，单性，同株或异株，很少是两性。果为瓠果。种子有少量胚乳或无胚乳。<br/>一般生长在<a href="./?mention=热带">热带</a>、<a href="./?mention=亚热带">亚热带</a>、温带地区，大部分是藤本和草本植物，也有部分灌木和小乔木。葫芦目<a href="./?mention=植物">植物</a>的<a href="./?mention=花">花</a>为单性，<a href="./?mention=花瓣">花瓣</a>为5，大部分为虫媒花，有少数为风媒花。