蔷薇（学名：Rosa sp.）：是<a href="./?mention=蔷薇属">蔷薇属</a>部分植物的通称，主要指蔓藤蔷薇的<a href="./?mention=变种">变种</a>及园艺品种。大多是一类藤状爬篱笆的小花，是原产于中国的落叶<a href="./?mention=灌木">灌木</a>，<a href="./?mention=变异性">变异性</a>强。茎刺较大且一般有钩，每节大致有3、4个；<a href="./?mention=叶">叶</a>互生，奇数羽状复叶，小叶为5-9片，叶缘有齿，叶片平展但有柔毛。花常是6-7朵族生，为圆锥状伞房花序，生于枝条顶部，花径约3厘米，每年只开一次。蔷薇花花盘环绕萼筒口部，有白色、黄色等多种颜色。花谢后萼片萼片会脱落；果实为圆球体。<br/>耐寒，有野生和众多园艺品种，可用压条或嫁接法繁殖。蔷薇可以药用，由其制成的蔷薇花粥有良好的营养价值。主要分布在<a href="./?mention=北半球">北半球</a>温带、亚热带及热带山区等地区。<br/>1985年中国《<a href="./?mention=中国植物志">中国植物志</a>》第三十七卷问世，更清楚地描述了蔷薇的形态，<a href="./?mention=俞德浚">俞德浚</a>教授将它定名为‘<a href="./?mention=野蔷薇">野蔷薇</a>’。不能说中国古代的蔷薇就是野蔷薇，可野蔷薇（R. multiflora）这个种肯定在当时‘蔷薇’指陈范围之内。