e.g., 复旦大学周杰伦

Query String: 过热蒸汽

Named-Entity Disambiguation:过热蒸汽

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在饱和状态下的液体称为饱和液体,其对应的蒸汽是饱和蒸汽,但最初只是湿饱和蒸汽,待饱和水中的水分完全蒸发后才是干饱和蒸汽。蒸汽从不饱和到湿饱和干饱和的过程温度是不增加的(湿饱和到干饱和温度保持不变),干饱和蒸汽在定压条件下继续加热则温度会上升,成为过热蒸气。

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中文名 过热蒸汽
密度 15.4273 kg/m³
应用 食品加工领域
温度 280℃

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概念 自然学科

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