金钱豹国际事业集团为全<a href="./?mention=台湾">台湾</a>最大的餐饮娱乐集团，累积18年丰富的经验，于2003年10月，首度以<a href="./?mention=金钱豹国际美食">金钱豹国际美食</a>百汇的经营模式登陆上海餐饮市场，成功开启了国际复合式自助餐厅的先河。<br/>在开放式厨房看国际大厨的“现场直播”“金钱豹国际美食百汇”，将人与自然、自然与美味的亲近关系重新上演。通透的用餐环境，水幕衬托下的现场乐队演唱氛围，世界各地的<a href="./?mention=珍馐">珍馐</a>风味在这里作着最直白的呈现。在全开放式的厨房前，厨艺被演化成心情的释放。这里的6个厨房没有一墙之隔，每个独立的开放式厨房都由不同的名厨亲自打理来自美式、日式、法式、台式和港式的美食。透过厨艺的呈现每道佳肴都是最新鲜的美味饷宴。