e.g., 复旦大学周杰伦

Query String: 面窝

Named-Entity Disambiguation:面窝

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面窝, 是武汉的小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。还有一些小面窝,用的铁勺内部较小。

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中文名 面窝
主要食材 黄豆
主要食材 大米
分类 小吃,点心食品
口味 松软
口味 酥脆
英文名称 salty doughnut

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标签 生活
标签 食品

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