鲜花Flower ['flauə] 是<a href="./?mention=被子植物">被子植物</a>（被子植物门植物，又称有花植物）的繁殖器官，其生物学功能是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉，然后是受精，受精过后，从而形成种子并加以传播。对于高等植物而言，种子便是其下一代，种子又长成鲜花，又传粉、受精，从而延续这个品种的花的生命。而且是各物种在自然界分布的主要手段。同一植物上着生的花的组合称为花序。广义的鲜花卉可指一切具有观赏价值的植物繁殖器官，而狭义上则单指所有的开花植物。除了作为被子植物的繁殖器官，鲜花还一直广受人们的喜爱和使用，主要用于美化环境、人际交往，而且还作为一种食物来源。花由<a href="./?mention=花冠">花冠</a>、<a href="./?mention=花萼">花萼</a>、<a href="./?mention=花托">花托</a>、<a href="./?mention=花蕊">花蕊</a>组成，有各种颜色，有的长得很艳丽，有香味。