鲫,
鱼类的一种。
鲫鱼(Carassius auratus),属
鲤形目,
鲤科,鲤亚科,
鲫属。俗称:喜头、鲫拐子(
湖北),鲫瓜子(东北),河鲫鱼(
上海),月鲫仔(
广东);古称鰿、鲋、寒鲋。
鲫,体侧扁,稍高,体长达20cm余。背面青褐色,腹面银灰色。口端位,无须。背鳍和臀鳍具硬刺,最后一硬刺的后缘具锯齿。杂食性。生长较慢。分布广,中国各地淡水中都产;日本、朝鲜半岛和越南亦产。肉细嫩,味鲜美,为重要食用鱼类和养殖对象。变种金鱼,经长期选育,形成许多品种,供观赏 。
鲫,<a href="./?mention=鱼类">鱼类</a>的一种。<a href="./?mention=鲫鱼">鲫鱼</a>(Carassius auratus),属<a href="./?mention=鲤形目">鲤形目</a>,<a href="./?mention=鲤科">鲤科</a>,鲤亚科,<a href="./?mention=鲫属">鲫属</a>。俗称:喜头、鲫拐子(<a href="./?mention=湖北">湖北</a>),鲫瓜子(东北),河鲫鱼(<a href="./?mention=上海">上海</a>),月鲫仔(<a href="./?mention=广东">广东</a>);古称鰿、鲋、寒鲋。<br/>鲫,体侧扁,稍高,体长达20cm余。背面青褐色,腹面银灰色。口端位,无须。背鳍和臀鳍具硬刺,最后一硬刺的后缘具锯齿。杂食性。生长较慢。分布广,中国各地淡水中都产;日本、朝鲜半岛和越南亦产。肉细嫩,味鲜美,为重要食用鱼类和养殖对象。变种金鱼,经长期选育,形成许多品种,供观赏 。