21cake是由廿一客食品有限<a href="./?mention=公司">公司</a>于2004年5月<a href="./?mention=创建">创建</a>的蛋糕<a href="./?mention=品牌">品牌</a>，由最初确定的21款经典蛋糕而得名。 目前拥有由<a href="./?mention=蛋糕">蛋糕</a>大师自主<a href="./?mention=研发">研发</a>的乳酪蛋糕、慕斯<a href="./?mention=蛋糕">蛋糕</a>、巧克力<a href="./?mention=蛋糕">蛋糕</a>、乳脂奶油<a href="./?mention=蛋糕">蛋糕</a>和冰淇淋<a href="./?mention=蛋糕">蛋糕</a>五个系列共29款主题蛋糕。