热值（calorific value），又称卡值或发热量。
在
燃料化学中，表示燃料质量的一种重要指标。单位质量（或体积）的燃料
完全燃烧时所放出的热量。通常用
热量计（卡计）测定或由燃料
分析结果算出。有
高热值（higher calorific value）和
低热值（lower calorific value） 两种。前者是燃料的
燃烧热和
水蒸气的
冷凝热的总数，即燃料完全燃烧时所放出的总热量。后者仅是燃料燃烧生成水蒸气时，释放的能量，即由总热量减去冷凝热的差数。常用的热值单位，J/kg（
固体燃料和
液体燃料），或J/m³（
气体燃料）。正确使用微机
量热仪、
升降式微机全自动量热仪可以测试出煤炭的发热量。在食品化学中，表示食物能量的指标。指1g食物在体内氧化时所放出的热量。
热值（calorific value），又称卡值或发热量。<br/>在<a href="./?mention=燃料化学">燃料化学</a>中，表示燃料质量的一种重要指标。单位质量（或体积）的燃料<a href="./?mention=完全燃烧">完全燃烧</a>时所放出的热量。通常用<a href="./?mention=热量计">热量计</a>（卡计）测定或由燃料<a href="./?mention=分析结果">分析结果</a>算出。有<a href="./?mention=高热值">高热值</a>（higher calorific value）和<a href="./?mention=低热值">低热值</a>（lower calorific value） 两种。前者是燃料的<a href="./?mention=燃烧热">燃烧热</a>和<a href="./?mention=水蒸气">水蒸气</a>的<a href="./?mention=冷凝热">冷凝热</a>的总数，即燃料完全燃烧时所放出的总热量。后者仅是燃料燃烧生成水蒸气时，释放的能量，即由总热量减去冷凝热的差数。常用的热值单位，J/kg（<a href="./?mention=固体燃料">固体燃料</a>和<a href="./?mention=液体燃料">液体燃料</a>），或J/m³（<a href="./?mention=气体燃料">气体燃料</a>）。正确使用微机<a href="./?mention=量热仪">量热仪</a>、<a href="./?mention=升降式微机全自动量热仪">升降式微机全自动量热仪</a>可以测试出煤炭的发热量。在食品化学中，表示食物能量的指标。指1g食物在体内氧化时所放出的热量。