工场手工业，是资本<a href="./?mention=雇佣劳动者">雇佣劳动者</a>的生产形式。“工场手工业”一词译自<a href="./?mention=马克思">马克思</a>所称Manufaktur，1932年<a href="./?mention=瞿秋白">瞿秋白</a>译为“工厂手工业”，1945年商务版《德华大词典》同。<br/>1953、1961年版<a href="./?mention=郭大力">郭大力</a>等译《<a href="./?mention=资本论">资本论</a>》作“手工制造业”。后<a href="./?mention=马列">马列</a>著作编译局译作“工场手工业”。本文中，“工场手工业”指其经济性质，具体组织依习惯，如绸厂、布厂、磨坊、油坊、机房、铁作、木器作等；类称用“手工厂”。