戊糖（五碳糖），一个分子中含有5个碳原子的糖。戊糖中最重要的有<a href="./?mention=核糖">核糖</a>（<a href="./?mention=醛糖">醛糖</a>）、<a href="./?mention=脱氧核糖">脱氧核糖</a>（醛糖）和<a href="./?mention=核酮糖">核酮糖</a>（<a href="./?mention=酮糖">酮糖</a>）。核糖和脱氧核糖是核酸的重要成分；核酮糖是重要的<a href="./?mention=中间代谢">中间代谢</a>物，又称<a href="./?mention=木糖">木糖</a>。