e.g., 复旦大学周杰伦

Query String: 炒菜

Named-Entity Disambiguation:炒菜

点击更新页面

Visualization Timeline Curiosity

Information

炒菜,中国菜的常用制作方法,将一种或几种菜在特制的凹型锅内,以火传导到铁锅中的热度为载体,加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。

InfoBox

中文名 炒菜
主要食材
分类 炒菜
口味
口味
口味
口味
口味
口味
英文名称 a fried dish

CN-Probase Concept

概念 食品
概念 词语

Baidu Baike Tag

Linking

Copyright © 2014-2017 KW Lab@Fudan University