神经递质（neurotransmitter）是<a href="./?mention=神经元">神经元</a>之间或神经元与<a href="./?mention=效应器">效应器</a>细胞如肌肉细胞、腺体细胞等之间传递信息的<a href="./?mention=化学物质">化学物质</a>。根据神经递质的化学组成特点，主要有胆碱类（<a href="./?mention=乙酰胆碱">乙酰胆碱</a>，acetylcholineAch）、单胺类（去甲肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺）、氨基酸类（<a href="./?mention=兴奋性递质">兴奋性递质</a>如谷氨酸和天冬氨酸；<a href="./?mention=抑制性递质">抑制性递质</a>如<a href="./?mention=γ氨基丁酸">γ氨基丁酸</a>、甘氨酸和牛磺酸）和<a href="./?mention=神经肽">神经肽</a>类等。在神经元的信息传递过程中，当一个神经元受到来自环境或其他神经元的信号刺激时，储存在突触前囊泡内的递质可向突触间隙释放，作用于突触后膜相应受体，将递质信号传递给下一个神经元。神经递质主要以<a href="./?mention=旁分泌">旁分泌</a>方式传递信号，因此速度快、准确性高。递质信号的终止可依赖于突触间隙或后膜上相应的水解酶分解破坏，或者被突触前膜特异性递质转运体重摄取。