砖茶又称蒸压茶，
顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是
紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。
砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为青砖茶、米砖茶、
黑砖茶、
花砖茶、
茯砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如
青砖茶、
米砖茶、
黑砖茶、
花砖茶、茯砖茶是用机械压成型，康砖茶则是用棍锤筑造成型。
<a href="./?mention=砖茶">砖茶</a>又称蒸压茶，<a href="./?mention=顾名思义">顾名思义</a>，就是外形像砖一样的茶叶，它也是<a href="./?mention=紧压茶">紧压茶</a>中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。<br/>砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为青砖茶、米砖茶、<a href="./?mention=黑砖茶">黑砖茶</a>、<a href="./?mention=花砖茶">花砖茶</a>、<a href="./?mention=茯砖茶">茯砖茶</a>、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如<a href="./?mention=青砖茶">青砖茶</a>、<a href="./?mention=米砖茶">米砖茶</a>、<a href="./?mention=黑砖茶">黑砖茶</a>、<a href="./?mention=花砖茶">花砖茶</a>、茯砖茶是用机械压成型，康砖茶则是用棍锤筑造成型。