相传是乾隆年间少林僧人<a href="./?mention=蔡九仪">蔡九仪</a>（一说蔡展光）所创。该拳流传地区很广，包括湛江、濂江、茂名、<a href="./?mention=化州">化州</a>、<a href="./?mention=吴川">吴川</a>、中山、<a href="./?mention=江门">江门</a>等地。蔡家拳以快为主，快速灵巧、敏捷多变、消身借力、因势利导、闪化巧取、以巧取胜、不以力争衡。在技术上，蔡家拳是有着重偏门攻击，快步抢攻，消身借力的特点，马步以三角步为主。步型稍低，步法稳健，动作幅度大，擅发长劲，出拳后肘伸直。其拳套路有十字拳、大运天、小运天、天边雁、柳碎梅、两仪四象拳、拳肘手、六连拳、百鸟归巢等，器械有单头棍、双头棍、蔡家三矢大钯等。