麻籽又称<a href="./?mention=火麻">火麻</a>籽，是<a href="./?mention=大麻">大麻</a>的果实。东北又叫线麻，也叫野麻、北麻，其植物皮旧时可织布制衣，称麻衣，可搓绳，叫麻绳。它是一种古老的栽培植物，属于桑科大麻属一年生直立草本植物。曾被列为“五谷”之一。<br/>它也是一种油料作物，大小似高粱粒（比绿豆小一些），外壳为灰色，去壳后就是中药的<a href="./?mention=麻仁">麻仁</a>，有轻度泻下作用。有些地方小贩挑担卖炒熟的麻籽，供人闲食，味如<a href="./?mention=葵花籽">葵花籽</a>。但不宜多食。