龙舌兰属（<a href="./?mention=学名">学名</a>：Agave），又名龙舌掌、番麻、万年兰、百年草，一般直接称为龙舌兰，属于<a href="./?mention=龙舌兰科">龙舌兰科</a>龙舌兰属的<a href="./?mention=多年生">多年生</a><a href="./?mention=常绿">常绿</a><a href="./?mention=灌木">灌木</a>，原产于<a href="./?mention=南美洲">南美洲</a>，适于温暖气候，茎非常短，它的叶子又宽又长，是龙舌兰最引人注意的部分；成长约十年成熟后开<a href="./?mention=花">花</a>，外观类似<a href="./?mention=芦荟">芦荟</a>但两者并不相近。