中央政府或国家政府是国家全国事务主管机构的总称，<a href="./?mention=联邦制国家">联邦制国家</a>的中央政府，即称“<a href="./?mention=联邦政府">联邦政府</a>”。<br/>中央政府通常的作用负责全国事务，如起草国家<a href="./?mention=宪法">宪法</a>和适用全国的法律、负责<a href="./?mention=国防">国防</a>、<a href="./?mention=外交">外交</a>以及代表本国和其他国家签署条约等。<br/>汉语中，中央政府常简称为“中央”，相对中央政府而言即有地方政府，简称“地方”。