山药又称<a href="./?mention=薯蓣">薯蓣</a>、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、<a href="./?mention=白山药">白山药</a>，是《<a href="./?mention=中华本草">中华本草</a>》收载的草药，药用来源为<a href="./?mention=薯蓣科">薯蓣科</a>植物山药干燥<a href="./?mention=根茎">根茎</a>。<br/>山药具有滋养强壮，助消化，敛<a href="./?mention=虚汗">虚汗</a>，止泻之功效，主治<a href="./?mention=脾虚">脾虚</a>腹泻、<a href="./?mention=肺虚">肺虚</a>咳嗽、<a href="./?mention=糖尿病">糖尿病</a><a href="./?mention=消渴">消渴</a>、小便短频、<a href="./?mention=遗精">遗精</a>、<a href="./?mention=妇女带下">妇女带下</a>及<a href="./?mention=消化不良">消化不良</a>的<a href="./?mention=慢性肠炎">慢性肠炎</a>。山药最适宜与<a href="./?mention=灵芝">灵芝</a>搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。