中国古代政府为调节粮价，<a href="./?mention=储粮备荒">储粮备荒</a>以供应官需民食而设置的粮仓。主要是运用<a href="./?mention=价值规律">价值规律</a>来调剂粮食供应，充分发挥稳定粮食的<a href="./?mention=市场价值">市场价值</a>的作用。在市场粮价低的时候，适当提高粮价进行大量收购，不仅使朝廷储藏粮食的大谷仓一太仓和甘泉仓都充满了粮食，而且边郡地方也仓廪充盈。在市场粮价高的时候，适当降低价格进行出售。这一措施，既避免了“<a href="./?mention=谷贱伤农">谷贱伤农</a>”，又防止了“谷贵伤民”，对平抑粮食市场和巩固封建政权起到了积极作用，在一定程度上反映了<a href="./?mention=人民群众">人民群众</a>的利益和愿望。