e.g., 复旦大学周杰伦

Query String: 酒水

Named-Entity Disambiguation:酒水

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酒类和水类的统称,可指酒、、饮料等液体可饮用的水,用来招待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。

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中文名 酒水
外文名称 Wine
属性 酒类和水类的统称
应用 主要应用于餐饮界
相关例句 本店谢绝自带酒水。
相关职业 酒水员、品酒师

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