水蜜桃（学名：Prunus persica 、meltingfleshed peach）：
蔷薇科、桃属
植物。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆，熟后易剥皮，多粘核。
属于球形可食用
水果类，水蜜桃有美肤、
清胃、润肺、祛痰等功效。它的
蛋白质含量比苹果、
葡萄高一倍，比
梨子高七倍，铁的含量比
苹果多三倍，比梨子多五倍，富含多种维生素，其中维生素C最高。水蜜桃树属于落叶小乔木植物，一般树高3-4米。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老，寿命较短，较好的25～30年还保持高产量。
<a href="./?mention=水蜜桃">水蜜桃</a>（学名：Prunus persica 、meltingfleshed peach）：<a href="./?mention=蔷薇科">蔷薇科</a>、桃属<a href="./?mention=植物">植物</a>。南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。果实顶部平圆，熟后易剥皮，多粘核。<br/>属于球形可食用<a href="./?mention=水果">水果</a>类，水蜜桃有美肤、<a href="./?mention=清胃">清胃</a>、润肺、祛痰等功效。它的<a href="./?mention=蛋白质">蛋白质</a>含量比苹果、<a href="./?mention=葡萄">葡萄</a>高一倍，比<a href="./?mention=梨子">梨子</a>高七倍，铁的含量比<a href="./?mention=苹果">苹果</a>多三倍，比梨子多五倍，富含多种维生素，其中维生素C最高。水蜜桃树属于落叶小乔木植物，一般树高3-4米。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老，寿命较短，较好的25～30年还保持高产量。