碳酸钾是一种无机物，化学式为K2CO3，分子量为138.206，呈白色结晶粉末，密度2.428g/cm3，熔点891℃。易溶于水，水溶液呈<a href="./?mention=碱性">碱性</a>，不溶于<a href="./?mention=乙醇">乙醇</a>、<a href="./?mention=丙酮">丙酮</a>和<a href="./?mention=乙醚">乙醚</a>。<a href="./?mention=吸湿性">吸湿性</a>强，暴露在空气中能吸收<a href="./?mention=二氧化碳">二氧化碳</a>和水分，转变为<a href="./?mention=碳酸氢钾">碳酸氢钾</a>，应密封包装。