狭义上的有机<a href="./?mention=化合物">化合物</a>主要是指由<a href="./?mention=碳">碳</a>元素、<a href="./?mention=氢">氢</a>元素组成，一定是含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物和硫化物、<a href="./?mention=碳酸">碳酸</a>、<a href="./?mention=碳酸盐">碳酸盐</a>、<a href="./?mention=氰化物">氰化物</a>、<a href="./?mention=硫氰化物">硫氰化物</a>、<a href="./?mention=氰酸盐">氰酸盐</a>、<a href="./?mention=碳化物">碳化物</a>、碳硼烷、羰基金属、不含M-C键的金属有机配体配合物，部分<a href="./?mention=金属有机化合物">金属有机化合物</a>（含M-C键的物质）等主要在<a href="./?mention=无机化学">无机化学</a>中研究的含碳物质。<br/>有机物是<a href="./?mention=生命">生命</a>产生的物质基础，所有的生命体都含有机<a href="./?mention=化合物">化合物</a>，如脂肪、<a href="./?mention=氨基酸">氨基酸</a>、蛋白质、糖、<a href="./?mention=血红素">血红素</a>、<a href="./?mention=叶绿素">叶绿素</a>、<a href="./?mention=酶">酶</a>、<a href="./?mention=激素">激素</a>等。生物体内的<a href="./?mention=新陈代谢">新陈代谢</a>和生物的<a href="./?mention=遗传现象">遗传现象</a>，都涉及到有机化合物的转变。此外，许多与人类生活有密切相关的物质，如<a href="./?mention=石油">石油</a>、<a href="./?mention=天然气">天然气</a>、<a href="./?mention=棉花">棉花</a>、<a href="./?mention=染料">染料</a>、<a href="./?mention=化纤">化纤</a>、<a href="./?mention=塑料">塑料</a>、<a href="./?mention=有机玻璃">有机玻璃</a>、天然和合成药物等，均与有机化合物有着密切联系。